和食はおいしい♪

週末は、旦那が子どもの相手をしていてくれるので
のんびりと　食事の支度ができる


私の腕じゃ、たいしたものは作れないけど
豆を煮込んだり
野菜を切りまくって、揚げ出しにしたり
ちょっとした薬味（しょうがとか、ゴマとか）を
がしがし切り刻んだり　ごりごりやったりするのも

なんだか、時間ばかりかかるのだ。
子どもは、ご飯の支度がはじまったという時点で
「おなかすいた～早く食べたい食べたい～～～」
って言い出すし、

私はアセアセしながら、あわてて作る。
週末だと、旦那にかまってもらって、ご飯どころではないから
私はゆっくり、仕度ができる。

ナスの揚げ出し、さつまいもと、さやえんどうの煮物は好評
ごぼうのゴママヨあえも、好評でした

お魚は、いつもは週末は大好きな　しまほっけ、なんだけど
こんかいは「しま」がなかったので
別のお魚で・・・かれいのみりんぼしです

これも、家族みんな、大好物なんですよね
かれいは、とろ～りと口でとけてしまう食感が最高。

お味噌汁は、たっぷりの白菜でした～

旦那には、元気がでるようにキムチのきゅうりを添えて。



やっぱり、家族全員での夕食は楽しいな

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